BitterCat
Cervesa d’estil American Bitter
Ingredients
Aigua, malts d’ordi, llúpol, llevat.
Aroma
Notes afruitades i cítriques a taronja, aranja i raïm marcades pel llúpol emprat, acompanyades de notes a cereal.
Aparença
Color coure fosc, cap d’escuma blanca, retenció de l’escuma mitja.
Sabor
Cervesa amb caràcter. Notes d’entrada lleugeres a cereal, que deixen pas a tocs cítrics. Final lleugerament amarg. Retrogust amb notes amargues i persistents.
ABV: 5,1%
IBU: 42
Wicked Night
Cervesa d’estil Coffee Stout
Ingredients
Aigua, malts d’ordi, flocs de civada, llúpol, llevat i cafè.
Aroma
Notes a cereal, tocs caramel·litzats i torrefactes del cafè.
Aparença
Color fosc, cap d’escuma color marfil, retenció de l’escuma mitja.
Sabor
D’entrada notem notes a caramel cremat, cereal, cacau i torrefactes. Textura sedosa i paladar suau. Retrogust lleugerament amarg dels cereals foscos del cafè emprat.
ABV: 7,4%
IBU: 30
