Les Nostres Cerveses

 

BitterCat

Cervesa d’estil American Bitter

Ingredients

Aigua, malts d’ordi, llúpol, llevat.

Aroma

Notes afruitades i cítriques a taronja, aranja i raïm marcades pel llúpol emprat, acompanyades de notes a cereal.

Aparença

Color coure fosc, cap d’escuma blanca, retenció de l’escuma mitja.

Sabor

Cervesa amb caràcter. Notes d’entrada lleugeres a cereal, que deixen pas a tocs cítrics. Final lleugerament amarg. Retrogust amb notes amargues i persistents.

ABV: 5,1%

IBU: 42

Bittercat
Etiqueta Bittercat

Wicked Night

Cervesa d’estil Coffee Stout

Ingredients

Aigua, malts d’ordi, flocs de civada, llúpol, llevat i cafè.

Aroma

Notes a cereal, tocs caramel·litzats i torrefactes del cafè.

Aparença

Color fosc, cap d’escuma color marfil, retenció de l’escuma mitja.

Sabor

D’entrada notem notes a caramel cremat, cereal, cacau i torrefactes. Textura sedosa i paladar suau. Retrogust lleugerament amarg dels cereals foscos del cafè emprat.

ABV: 7,4%

IBU: 30

Wicked Night